Asian Fusion auf Top-Niveau zaubert das Team im Zen. Wie im Buddhismus vereint sich hier Kontemplation mit Inspiration. Während man entspannt den Aromenkünstlern zusieht, zergeht Bestes aus nachhaltigen regionalen Produkten auf der Zunge. Kreative Sushis, Currys mit Kürbis und Summerrolls mit Rucola zum Beispiel. Geschäftlich und privat lässt man sich zu coolem Ambientsound Ungeahntes schmecken: den überraschendsten Ingwertee von Bonn. Auch die Speisen sind ganz ZEN. Vollkommen. Ausgewogen. Für mehr kreative Freiheit löste sich das ZEN Team vom Franchisegeber Papa Umi und verführt nun mit Eigenkreationen im Namen neuer Trends. So kreiert das Zen nun für Veganer – sei es mit Rote Beete an Mango oder Low Carb mit dem stärkearmen „Riceberryrice“. Fusion für höchste Ansprüche!